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sehr terroirbetont und vinös
Detail Information Produzent Alain et Salima Cordeuil Cuvée Origines Jahrgang 2021 Stil Brut Nature Ausbau Biologischer Anbau Besonderheit Ohne zugesetzte Sulfite Rebsorten Chardonnay & Pinot Noir Alte Reben Pflanzung 1960 Dégorgement L281125 Alkohol 11
und beweist
Ausbau mit minimalem Eingriff
mit malolaktischer Gärung
Paul Gosset L’Hiver Dizy – 100% Pinot Noir, Base 2021 (65%), Extra Brut 3 g/L, 1.113 Flaschen | Stand 13.02.2026 rebourgeon sehr terroirbetont und vinösPaul Gosset LHiver Dizy 100% Pinot Noir Extra Brut Village: Dizy Base Year: 2021 (65%) Grape: 100% Pinot Noir Dosage: Extra Brut 3 g L Tirage: 09 August 2023 Dgorgement: 05 March 2025 Lees Ageing: 2 years before tirage Production: 1,113 bottles Alcohol: 12% vol Allergen: Contains sulfites Teil der Serie Au Fil du Temps. Produzentenprofil & strukturelle Einordnung: Paul Gosset Entity Dokumentation (Stand 13. 02. 2026) .