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Speck Selection 1/4 1Kg
Confezione regalo Large su cassetta in legno
controllati da un severo disciplinare
Speck Carrè Selection 400g
Peso minimo garantito: 5kg
Speck Alto Adige IGP ¼ 1Kg Speck Selection 1/4 1KgLo Speck Alto Adige IGP prodotto secondo i metodi tradizionali, controllati da un severo disciplinare, e deve la sua unicit alla speziatura secondo ricetta di famiglia, ma soprattutto alla lenta stagionatura con tanta aria fresca di montagna per un minimo di 22 settimane. Uno speck IGP solo se supera il controllo esterno: per conferma riceve a fuoco il marchio Alto Adige sulla cotenna. Peso minimo garantito: 1 Kg
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