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Die 2 mm starke Slicer-Klinge aus rostbeständigem Hochleistungsstahl mit Niobanteil ermöglicht hervorragende Schneidhaltigkeit und Zähigkeit sowie feinsten Schliff und feinste Schärfwinkel
Idealer Begleiter ausgereifter Käsesorten
Orange-rötlich glänzend mit sichtbaren Fruchtstücken
Obst oder Käse in 3 (0
Dadurch erhält sie einen besonderen Eigengeschmack
Grand Livre de Cuisine - Die mediterrane Küche, Alain Ducasse, 1 St kat-kuechenzubehoer-und-hardware Die 2 mm starke Slicer-KlingeZehn renommierte Experten haben die besten Rezepte aus den mediterranen Lndern Frankreich, Spanien, Italien, Algerien und Marokko zusammengestellt. Prsentiert werden ber 450 traditionelle und zugleich zeitgeme Rezepte. Smtliche Rezepte wurden vom Koch Team von Alain Ducasses berhmtem Gourmet Restaurant Louis XV." in Monaco kreiert jeder Koch hat dabei seinen eigenen Stil und seine gesamte Erfahrung eingebracht. So ist es gelungen, die Haute Cuisine"
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