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der die Authentizität und Eleganz der seltenen Tibouren-Traube verkörpert
die von den schweren Helvetiumböden geprägt sind
Das Bouquet offenbart Aromen von Lavendel
Ausbau im Holz sorgt für Struktur
Am Gaumen wirkt er klar
Benoit Marguet - Coteaux Champenois Ambonnay Blanc 2022 vineawachau der die Authentizität und EleganzDer Coteaux Champenois Ambonnay Blanc 2022 von Benot Marguet zeigt eindrucksvoll, dass die Champagne weit mehr kann als Schaumwein. Dieser seltene stille Weiwein stammt aus den Grand Cru Lagen von Ambonnay und wird ausschlielich aus Chardonnay erzeugt. Nach spontaner Vergrung reift der Wein rund 19 Monate im Holzfass und wird mit minimalem Schwefeleinsatz abgefllt kompromisslos biodynamisch und terroirgeprgt. In der Nase verbinden sich weie Blten,