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Die Firma Rougie ist eines der weltweit führenden Unternehmen in der Produktion von Enten- und Gänseleberspezialitäten
Eine Rarität aus deutscher Teichwirtschaft
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30% Entenleberstücke
Zustand: Halbpasteurisiert
125g Chin. Kaluga Imperial (v. Huso Dauricus Stör) Gewicht:125 g Die Firma Rougie ist einesGratis dazu: 100gr. Teneguia Fleur de Sel 125g Chin. Kaluga Imperial (v. Huso Dauricus Str) Der Kaluga Imperial Kaviar ( vom Huso Dauricus Str ) ist qualitativ zwischen dem Beluga (Huso Huso ) und dem Imperial Auslese( vom Hybridstr Schrenck Dauricus) einzuordnen. Die Farbe der Streier reicht von Mittel bis Dunkelbraun und wird von einem goldenen Schimmer veredelt. Die Rogen sind glatt, gleichmig und glnzend. Mit einem Durchmesser von ber 3 mm
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