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puristisch und direkt begegnet
Typischer rechtes Ufer Wein mit viel Frucht
immer auf Zug
Die Trauben stammen aus einer einzelnen Lage rund um den namensgebenden Weinberg Ca' del Merlo und spiegeln die kompromisslose Handschrift der Familie Quintarelli wider
Und zwar am liebsten jenen der Grabenwerkstatt
Grabenwerkstatt - Grüner Veltliner Ried Schön 2021 Rubin Carnuntum puristisch und direkt begegnetDie Lage "Schn" klingt natrlich schon vom Namen her einladend und so prsentiert sich auch dieser Grne Veltliner. Der Boden besteht aus Paragneis und ist wie gemacht fr Veltliner. Die "Schn" ist eine etwas wrmere Lage, aber wir sprechen immer noch vom Spitzer Graben und nicht von Paarl in Sdafrika. Es resultieren frische ausgewogene Weiweine mit fruchtigen Aromen von reifen pfeln, Marille Zitrusfrchten und feinen Krutern. Elegant und mit straffer