des notes d’agrumes
La version rosée (rosé foncé
Le principe est d’obtenir un vin fruité et aisément buvable
Une seconde fermentation se fait en bouteilles
Adonis se drape dans une belle robe grenat pour laisser place à un nez complexe de fruits rouges
Garrut 2015 Vins Blancs des notes d’agrumesCousin catalan du mourvdre, le cpage garrut forme la base de ce vin la robe intensment violace, voyage au fin fond des fruits noirs, notamment la mre darbre ou de ronce : intense, brillant, terrien, compltement atypique. Il voque la treille familiale, le vin artisanal et libre, la garrigue et la feuille de figuier. Accompagnera le jambon de bellota, les meilleures salaisons et terrines, les plats pics, les cuisines chinoises. Demande tre servi assez