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un plat riche
du pruneau et de l’abricot se marient à merveille avec le jarret de bœuf
Sa texture onctueuse et sa saveur ronde et boisée apporteront une touche d’élégance à vos créations culinaires
inspiré d’une approche alimentaire carnivore
Pour un tartare offrant un rapport qualité-prix incomparable
hampe Option:Gros (350g à 500g) un plat riche61,58$ Kilo La hampe de buf de Mon Beau Bon Buf provient d'animaux levs de manire responsable, nourris exclusivement l'herbe et sans hormones de croissance ni antibiotiques. Ce morceau rare et pris, situ prs du diaphragme, est rput pour sa texture tendre et lgrement fibreuse, ainsi que pour sa saveur riche et prononce. Grce l'alimentation base d'herbe, notre hampe de buf offre une viande plus saine, riche en nutriments et naturellement plus leve en