Johannisbeere - kleine gourmandise Nr. 30 Alexander Villena rund 800 Rezepte: Claudia Rodens

rund 800 Rezepte: Claudia Rodens »The Book of Jewish Food« gilt im angloamerikanischen Raum als das Standardwerk der jüdischen Küche und erscheint hier erstmals auf Deutsch

mit Grundrezepten und Variationen zu Salaten

»Keine Zeit« gilt bei DK nicht mehr als Ausrede: Jamie Oliver zeigt 50 komplette Menüs

Birnentarte mit Ziegenkäse

Band 17 der kleinen gourmandise-Reihe zeigt frittiertes Basilikum

Johannisbeere - kleine gourmandise Nr. 30 Alexander Villena rund 800 Rezepte: Claudia RodensWarum ist der Anbau von Johannisbeeren in einigen US Staaten bis heute verboten? Wie wird aus den Frchten ein ausgesprochen sffiger Likr? Und was hat das alles mit Chanel No 5 zu tun? Margot Fischer lftet in diesem kleinen Band die Geheimnisse einer Frucht, die in Deutschland als selbstverstndlich gilt. Kulturgeschichte, Warenkunde und Rezepte in der Reihe kleine gourmandisen. Fr alle, die beim nchsten Johannisbeer Pflcken mehr wissen wollen als alle