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die dem Ei mehr zutrauen als Rührei zum Frühstück
Grapefruitsalat mit Haselnuss-Balsamico-Dressing
Hülsenfrüchte und altbackenes Brot werden mit schlichten Kombinationen zum Festessen
die die reiche Pflanzenwelt der cucina italiana entdecken wollen – von Sizilien bis Venetien
frisch oder getrocknet
Wild. Kräuter. Vielfalt: Wildkräuter entdecken, bestimmen und genießen Sepp Schellhorn die dem Ei mehr zutrauenAlexandra Grber und Vera Mcke nehmen beim Jan Thorbecke Verlag mit auf eine Reise in die Welt der Wildkruter direkt vor der Haustr: ber 30 Wildkruter in anschaulichen Portrts, von herzhaften Broten und frischen Salaten bis zu wohltuenden Tees und Salben. Fundiertes Wissen aus Workshops trifft auf konkrete Anwendungsideen. Fr alle, die sicher entdecken, bestimmen, sammeln und zubereiten lernen wollen, statt nur achtlos vorbeizugehen.
US$ 49.95
US$ 39.95