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Stella Maris naît de ces Sauvignon récoltés à la main
quelques gouttes d'eau
Elle perpétue un style « Speyside classique » d'avant les années 1960 : production artisanale
Bouche ronde et accessible
sans intrants · Format : 75 cl
Champagne Fins Lieux n°2 Les Crayères 2015 - Pehu Simonet Titre:Default Title Stella Maris naît de cesFins Lieux n2 Les Crayres Pehu Simonet Dans la srie "Fins Lieux" de David Pehu, chaque numro correspond une parcelle unique, un cpage unique, un millsime unique. Le n2 provient des Crayres de la Voie de Reims, un lieu dit de Verzenay Grand Cru dont le sous sol de craie campanienne mle d'argile confre une profondeur et une complexit exceptionnelles. Ce vignoble, conduit en bio, donne naissance l'un des Champagnes les plus acclams du domaine. Style. 100
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