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Trüffelgerichten
ohne seine elegante Finesse zu überdecken
aromatischen Eleganz und dem runden Geschmack dieses großen Weines erschmecken kann
Am Gaumen ist die schmeichelnde Fruchtsüße sofort präsent
Darüber hinaus wird dem Wein durch dezente Holznoten eine feine Würze verliehen
2010 Château Pavie Decesse 191041 TrüffelgerichtenDer 2010er Pavie Decesse wirkt vom ersten Moment an konzentriert und vielschichtig. In dunklem Purpur mit violettem Schimmer zeigt er eine beeindruckende Farbdichte. Die Nase ist intensiv und klar gezeichnet: Schwarzkirsche, Brombeere und Cassis prgen das Bukett, flankiert von Noten wie Espresso, Lakritze und dunkler Schokolade. Eine feine florale Linie und Anklnge von frischem Kalkstein unterstreichen die Herkunft des Weins von den kargen Hhenlagen