Champagne AOC Blanc Absolu Extra Brut Didier Ducos 0,75L — Champagne Cynar Allevamento:6 mesi in vasche di

Name: Champagne AOC Blanc Absolu Extra Brut Didier Ducos 0,75L — Champagne Cynar Allevamento:6 mesi in vasche di
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Description

Allevamento:6 mesi in vasche di cemento

sostenuta dalla maturità dell’anno

ABBINAMENTO

Agrumi freschi (lime

prima della fase di affinamento e la sosta sulla feccia nobile in acciaio per minimo tre mesi

Champagne AOC Blanc Absolu Extra Brut Didier Ducos 0,75L — Champagne Cynar Allevamento:6 mesi in vasche diColore: giallo chiaro, con riflessi verdastri, bollicine finissime e brillanti. Olfatto: sentori di pompelmo e note floreali, a cui sussegue note di menta. Gusto: potente ed elegante, finale con spiccata mineralit. Abbinamenti gastronomici: bottiglia a tutto pasto. Si abbina bene a crostacei e carni bianche.

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