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carni alla griglia
Piccole e dolci
sottovuoto al pezzo circa 700 g
Ottimo come accompagnamento per formaggi ed affettati
primi piatti delicati di pesce e verdure
Liquore alla carruba - Essentiae VINO ROSSO carni alla grigliaUn liquore nato dallinfusione a freddo di baccelli di carrube salentine raccolte nel periodo di maturazione. Diluito con le tisane dei frutti infusi per ottenere un sapore unico ed intenso e per estrapolare i principi attivi sia per infusione alcolica che per macerazione in acqua calda. La sua caratteristica data dal gusto caldo e avvolgente delle carrube, considerate in pasticceria un surrogato del cacao. Buone propriet digestive. Alc. 30% vol. 50 CL
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