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Esame olfattivo:
Monterotondo
Sistema di allevamento e densità di impianto: Spalliera – 3500 piante per ettaro
conferisce alla cuvée una ricchezza aromatica e una stabilità stilistica eccezionali
36 mesi minimo a temperatura controllata di permanenza sui lieviti nella seconda fermentazione
Rosé Sallie IGT 2022 Castel Sallegg 0,75L — Vino Rosato Trentino-Alto Adige 61 Esame olfattivo:Colore rosa tenue, bouquet fruttato e floreale con delicate note di viole e una bella freschezza. ll Ros SALLIE dispiega un bouquet animato da note floreali con sentore di viole e una variazione di aromi di frutta quali fragola, melone e pesca bianca. La sensazione in bocca fresca e fruttata, con spiccate acidit e mineralit. Tannini fini formano la struttura di base e regalano un finale lungo e succoso. SALLIE un vino estivo estremamente versatile,
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