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en abril del 2002
rojo intenso con tonalidades rubí
Fruta roja otoñal con especiados y salinos
con madera evidente pero sin dominar
Dado el pequeño tamaño de la bayas y la alta concentración de los frutos
Grillo 1500 ml Por Uva_Bouchet en abril del 2002Uvas 44% Syrah, 35% Cabernet Sauvignon, 14% Garnacha y 7% Merlot Regin DO Somontano, Espaa. Barrica 13 meses en barricas de roble francs de grano fino y medio. Guarda 1 3 aos. Temperatura de Servicio: Servir a 16 18 C. Vendimia manual en cajas de 12 kg. Una vez en bodega, se almacenan en cmara de fro hasta que la uva alcanza los 4C. Doble seleccin manual de racimo y grano, en la que se elimina cualquier resto de escobajo, granos pasificados o sin
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